Scoperto: Le proteine sono fondamentali per gli ormoni della tiroide, ma non bisogna esagerare. Una colazione troppo ricca di proteine può essere controproducente e favorire; la produzione di altri ormoni che causano una sensazione di fame durante tutta la giornata.
Mangiare troppi carboidrati a colazione, o addirittura saltarla, è un rischio per la nostra tiroide. Secondo il dottor Oz, noto medico e conduttore televisivo statunitense, la nostra tiroide ha bisogno di una dose di 30 grammi di proteine a colazione.
Scoperto cosa mangiare se si soffre di questa patologia?
Altri 3 pasti ricchi di nutrienti che possono migliorare le funzioni della tiroide sono fondamentali per godere di una buona salute. Porzioni sane di proteine, antiossidanti, ortaggi e grassi buoni possono essere presenti in tutti i pasti, mentre il pomeriggio si suggeriscono cibi senza glutine.
La nostra tiroide ha bisogno di questi nutrienti per prevenire irritazioni e infiammazioni, favorendo le sue funzioni.
Secondo il dottor Oz, esiste un trio di nutrienti fondamentali per la tiroide. La tirosina di manzo e tacchino, lo iodio di frutti di mare e salmone e il selenio di tonno e frutta secca.
Spesso non diamo la dovuta importanza alle complicazioni che derivano dal malfunzionamento di quest’organo, ma ci limitiamo a “convivere” con la patologia, accettandone tutti i disagi, senza considerare il fatto che basterebbe anche solo prendere un po’ di accorgimenti alimentari e seguire una dieta adatta alle proprie esigenze, in modo da poter facilitare e migliorare il funzionamento del nostro organismo, nonostante le avversità causate dalla tiroide.
I problemi alla tiroide possono essere diminuiti (o accentuati, se non si fa attenzione) tramite alcuni accorgimenti nella nostra dieta, tenendo ovviamente presente che ci sono richieste alimentari differenti a seconda del tipo di malattia della tiroide.
Ci sono poi alcuni nutrienti e vitamine che sono essenziali per il bilanciamento della produzione degli ormoni tiroidei, primo fra tutti è il ferro.
Cibi ricchi di vitamina B e ferro come grano intero, fagioli secchi, lenticchie, pollame e verdure a foglia verde sono ben accetti. Anche in questo caso, tramite l’assunzione del selenio e dello zinco aiutiamo a prevenire il danneggiamento delle cellule della tiroide e a mantenere sano il sistema immunitario.