Ciambelline fritte e soffici: la ricetta semplice e golosissima
Le ciambelline soffici sono piccole merendine da fare in poche mosse e con ingredienti che sono più o meno sempre presenti nella nostra dispensa, pochi passaggi e [Leggi qui…]
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Il lievito di birra sparisce dagli scaffali? Fatelo voi con 3 soli ingredienti!
In cucina, il lievito di birra è impiegato per la preparazione di numerose ricette per la sua capacità di far crescere e aumentare di volume gli impasti. Si utilizza per realizzare pizze e focacce, ma anche per dolci e frittelle. [Leggi qui…]
Pesce fritto: per avere una frittura perfetta senza sporcare nulla
Pesce fritto: per avere una frittura perfetta senza sporcare nulla la si può ottenere usando la carta alluminio così: nonostante venga ignorata da molti; la [Leggi qui…]
Cucina: Ricetta Estrogonofe di gamberi con ricotta
Cucina: Molti conosceranno il filetto alla Stroganoff, di orgine russa, un secondo piatto a base di carne cotta con cipolla e champignon e l’aggiunta di [Leggi qui…]